quinta-feira, 4 de junho de 2009

Praticas de Osmose(Uva Passas)

Bom como ja falamos acho que essa e parte mais legal do trabalho as praticas, ja falamos sobre isso e debatemos no PIQ2008/1 que alunos preferem aulas praticas a aulas teoricas pois essas facilitam a compreensão e deixam as aulas de quimica que são o terror da criançada como como aulas divertidas e didaticas


Observar evidências do fluxo osmótico de água em uvas passas.
Você vai precisar de:
vinte uvas passa;
um copo de água potável;
Procedimentos:
Mergulhe 10 uvas passa no copo com água. Deixe as outras 10 uvas fora para servirem como grupo de controle, ou seja, para comparar com as que foram mergulhadas no líquido.
Deixe as uvas passas mergulhadas na água por cerca de 12 horas.
Retire as uvas da água e compare-as com as
que ficaram fora. Que diferenças você nota? O que teria provocado a alteração observada?

Conceitos de Osmose.

Beleza galera ja contamos como tudo começou agora vamos introduzir alguns conceitos de osmose para vocês, para quando postamos as praticas voces ja estejam craques em osmose.



Osmose

Tem-se um experimento em que uma solução aquosa de glicose esta separada de água pura por meio de uma membrana semipermeável (não permite a passagem de soluto dissolvido). Ao passar do tempo percebe-se que o nível de água do sistema que está em solução é maior. Isso acontece porque ouve passagem de água pura para o sistema em solução. Esse fluxo ocorreu por osmose.
Em termos gerais, osmose é o fluxo de solvente através de uma membrana permeável apenas ao solvente, verificando-se que esse fluxo ocorre espontaneamente do meio hipotômico para o hipertônico.



Membranas semipermeáveis


Os cientistas descobriram que alguns materiais naturais têm a interessante propriedade de permitir que determinadas substâncias os atravessem seletivamente, devido a isso foram denominados semipermeáveis. Um exemplo de material que presenta essa seletividade de substâncias seria a membrana que reveste as células, que usando desse artifício, permite a passagem de substâncias necessárias para o vital funcionamento das células, como água e outras pequenas moléculas.
De modo objetivo pode-se considerar que que a permeabilidade seletiva está relacionada à existência de minúsculos orifícios nos materiais semipermeáveis, dessa forma apenas pequenas moléculas poderiam atravessá-los assim como a substância que funcionaria como solvente.


Interpretação microscópica da osmose


Microscopicamente, podemos interpretar a osmose como a passagem de água por meio de orifícios existentes na membrana. Esses orifícios são suficientemente pequenos para não permitir a passagem dos íons que carregam consigo um camada de hidratação, mantendo dessa forma o fluxo de água que ocorre nos dois sentidos. Porém a ocorrência da osmose indica que o fluxo é mais intenso no sentido do meio hipotônico para o hipertônico.



Pressão osmótica

Quando uma solução aquosa está separada da água pura por uma membrana permeável apenas à água, o valor exato de pressão que se deve aplicar sobre a solução para impedor a osmose é denominado pressão osmótica. Quem fez essa verificação foi o cientista holandês Jacobus Henricus van't Hoff observando que para soluções diluídas de solutos não-eletrólitos, a pressão osmótica é diretamente proporcional à concentração em mol/L dessa solução e à temperatura em que ela se encontra. Posteriormente, através de experimentos, verificou-se que a constante de proporcionalidade envolvida apresenta o mesmo valor que a constante universal dos gases, “R”.


Osmose Reversa

Para alguns casos específicos é necessário que a osmose seja impedida. Para que isso ocorra é necessário que seja aplicada uma pressão que seja suficiente para vencer a pressão osmótic, e dessa forma fazer com que o fluxo de solvente seja contrário ao da osmose, ou seja, dessa forma o fluxo de solvente seria do meio hipertonico para o hipotonico. Esse processo é denominado osmose reversa. Uma importante aplicação da osmose reversa é na obtenção de água pura a partir da água marinha.

domingo, 24 de maio de 2009

Pratica na mão idéias na cabeça

Bom já definimos a pratica e os conformes da apresentação que terá a presença de nos seis na mesa onde executaremos a apresentação em auto estilo.
Começamos a estudar o tema para conseguir executar a pratica alem de preparar a compra dos materiais da pratica que ficou na responsabilidade do Mario, que providenciara os materiais, para testarmos a pratica pra ficar nos conformes ate o dia da pratica.
Nos próximos posts será tratado o tema Osmose e as praticas para enriquecer o blog

sábado, 23 de maio de 2009

Tema sorteado Mãos a massa.

Bom galera voltamos após o Sorteio dos temas começamos a agilizar a pratica que utilizaremos na apresentação que acontecera na Faculdade nos dias 3 e 4 de junho de 2009, Começamos a trabalhar com uma pratica chamada Jardim de Silicatos Que disponibilizaremos pra vocês conhecer um pouco mais sobre o tema , bom era uma pratica muito boa didática que retiramos do livro química na cabeça , começamos a trabalhar em cima desta pratica mais começou as complicações e correções.
Primeiramente a pratica utilizava materiais mais complicados de se encontrar como o silicato de sódio, vencemos ela a Thais conseguiu com químico argentino residente em Santo Antonio do Monte a solução concentrada de silicato de sódio, um grande começo, mais após uma leitura detalhada, fomos orientados pela nossa orientadora Adriane sambaqui Gruber, que deveríamos utilizar de materiais alternativos e de fácil acesso para a nossa pratica.
Por intermédio do professor Rodrigo que nos passou uma nova pratica desta vez envolvendo materiais alternativos, uma pratica simples didaticamente completa e de muito fácil entendimento retirada da revista “Química Nova na Escola” Revista com o maior respaldo entre os professores de química, a pratica mencionada se chama “Um experimento simples e de baixo custo para compreender Osmose”.

Pratica escolhida agora e só trabalhar.

Inicio.

Boa galera vamos aqui contar o que aconteceu no PIQ2009/1 da Funedi-UEMG.
Somos alunos do 1º e 3º Período de química.
Estamos criando este blog como uma ferramenta Informativa, alem de um diário virtual do nosso projeto, mas qual é o Intuito? Simples a Funedi-UEMG realiza trabalhos interdisciplinares nos seus cursos e não diferente no curso de química também, fomos convidados a reunir em grupos de seis alunos pregando a miscelânea entre o os períodos que estavam participando do projeto neste caso o 1º, 3º e 5º, nosso grupo começou a se formar no terceiro período com Roberto e Adriano, logo foram convidados Mario e Thais e posteriormente Silvia e Camila, ambos do primeiro período, após o sorteio foi nos comunicado que trabalharíamos com o tema OSMOSE.

Neste blog vocês poderão acompanhar simultaneamente o que acontecera em nossa Jornada até ao Próximo Post.